Como Eu Emagreci - Dieta Cetogênica (12kg em 12 dias) Part #2

Na dieta cetogênica são eliminados todos os alimentos com carboidratos , e quando o organismo não tem carboidratos, fica em um processo chamado de cetose porque o corpo passa a queimar a gordura que utiliza como fonte de energia ao invés do açúcar.

Por isso, como o organismo utiliza gordura do próprio corpo como fonte de energia principal, o indivíduo emagrece rapidamente. Porém, como a dieta cetogênica pode ser contraindicada para pessoas com mais de 65 anos, com insuficiência hepática ou renal, com doenças cardiovasculares ou cerebrovasculares e também pacientes em tratamento com cortisona, só deve ser seguida com acompanhamento médico ou de um nutricionista.

Alimentos permitidos na dieta cetogênica

Os alimentos permitidos na dieta cetogênica podem ser:

• Carnes de vaca, porco, frango, peru ou outras;
• Peixes;
• Embutidos como presunto, apresuntado, linguiça, mortadela ou salsicha;
• Ovo;
• Azeite, óleo, manteiga, margarina, maionese;
• Gelatina sem açúcar;
• Chás sem açúcar.

Além destes alimentos as verduras com baixo teor de carboidratos também são permitidas como alface, rúcula, repolho ou repolho roxo, por exemplo.